マナーハウス

英国版・マカロン

2010年4月29日
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今日は英国で販売されているマカロンをご紹介いたしましょう。




もちろんケーキ店などでも手に入れることができるのですが、こちらは英国の

高級スーパー・マーケットで売られている箱入り娘のマカロンです。







美しい国、英国のアンティーク&カントリーライフ



この箱に印刷されている写真をご覧になってぴんと来られた方もいらっしゃるかもしれませんね。

日本びいきのミシュランの星を持つレストランのフランス人シェフレイモン・ブラン氏ですね。



以前このシェフの他のスイーツやお料理も素敵な写真とともにご紹介いたしました クリック





美しい国、英国のアンティーク&カントリーライフ





今日はスリー・ティアーズのミントンのプレートに乗せてみました。







美しい国、英国のアンティーク&カントリーライフ




こちらのプレートは現在英国アンティークスのオンラインショップ
にてご紹介しています。


明日はまた違った英国のスイーツをご紹介しましょう。

コッツウォルズのアンティーク屋さんdrawerさん
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美しい国、英国のアンティーク&カントリーライフ








3ティアーズのプレート




英国のアフタヌーンティーに欠かせない3ティアーズのプレートです。

スイーツやスコーン、サンドイッチを乗せて英国流の

アフタヌーンティーを楽しみませんか?ミントン社製。







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10 Comments

  • Reply lila-aroma 2010年4月29日 at 12:18 AM

    1. マカロン大好きです♡
    かわいいマカロンが映える素敵なプレートですね♪

    そのスーパーってWaitroseですか?
    Waitrose大好きです♡

    http://ameblo.jp/lila-aroma/

  • Reply カフェどんぐりの木 2010年4月29日 at 6:48 AM

    2. すてき~
    三段になったお皿なんて・・・
    さすがイギリスですね
    きれいでとてもステキです~
    マカロンもよく似合いますね

    一番下のオレンジ?・・・青いような
    これはなんですか?
    http://ameblo.jp/cafedon/

  • Reply TSUMUGU(ツムグ) 2010年4月29日 at 7:33 PM

    3. 無題
    ペタ有り難うございます!
    美味しそうなマカロンですねっ
    そちらのマカロンはどんな甘さなんでしょう~
    同じ方が作っても、日本にある物と変えていたりするんでしょうかねぇ~?
    どちらにしても食べたいです!
    http://ameblo.jp/natural-toast/

  • Reply Rooly 2010年4月29日 at 9:00 PM

    4. 紅茶に合うお菓子
    Mia様
    確かにおいしいですもんね、マカロン。
    それに、あのホロッとした食感が紅茶に合いそうです。

    http://www.egaiasyoten.com/shopdetail/009000000004/order

  • Reply きのぴー 2010年4月29日 at 10:36 PM

    5. 無題
    マカロンって不思議な食べ物ですね。
    なかなかまだ馴染めないっす。
    http://ameblo.jp/118091/

  • Reply 英国アンティークス・Mia 2010年5月1日 at 5:00 AM

    6. Re:マカロン大好きです♡

    >lila-aromaさん

    正解です、Waitroseです!lila-aromaさんが
    英国にいらした頃にはよくお出かけになったのでしょうか?
    私も今のところ Waitrose か Marks & Spencer での
    買い物が多いですね。でも正直言って、両方とも
    日本のスーパーマーケットには敵わないかも?



    http://ameblo.jp/eikokuantiques/

  • Reply 英国アンティークス・Mia 2010年5月1日 at 5:06 AM

    7. Re:すてき~

    >カフェどんぐりの木さん

    スリーティアーズのプレートは英国のアフタヌーンの
    時の必需品と言えるでしょう。そんなプレートに
    盛り付ければ、普通のスイーツも急にゴージャスに
    見えます☆

    いちばん下の青い柑橘類はライムです。実は
    これはポプリなんですよ。このポプリのことを
    以前記事にしましたので、よろしければご覧に
    なってくださいね。素敵な街が登場しますよ☆

    http://bit.ly/bBupDj


    http://ameblo.jp/eikokuantiques/

  • Reply 英国アンティークス・Mia 2010年5月1日 at 11:54 AM

    8. Re:TSUMUGU(ツムグ)さんへ

    >TSUMUGU(ツムグ)さん

    このマカロンをプロデュースしているのはフランス人
    シェフですので、おそらくレシピはフランス風
    だと思います。
    こちらは、甘すぎず、いちご、ラズベリー、チョコレート、
    ピスタチオナッツなどのお味がほんのりとして
    とても美味しくいただけました☆


    http://ameblo.jp/eikokuantiques/

  • Reply 英国アンティークス・Mia 2010年5月1日 at 11:55 AM

    9. Re:紅茶に合うお菓子

    >Roolyさん

    そうですね、紅茶によく合いますね~。
    お洒落なカップとプレートを使えばよりグレード
    アップした雰囲気でおもてなしにもぴったりですよね。


    http://ameblo.jp/eikokuantiques/

  • Reply 英国アンティークス・Mia 2010年5月1日 at 11:56 AM

    10. Re:きのぴーさんへ

    >きのぴーさん

    口の中でまるで泡のようにしゅわしゅわと消えていく
    感覚がなんともいえないですよね。やわらかすぎて
    食べた感覚がしないのかも?


    http://ameblo.jp/eikokuantiques/

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